自転車貴族の館に到着。 表札(?)には『恥知らず 無責任』と書いてあります。お洒落ですね〜。(笑)
さっそく、ピザづくり講習会。 あらかじめ用意されていた生地を丸くのばすんですが、これがなかなかむずかしいんです。
で、こんな感じで、薪ストーブの熾火(おきび)で一気に焼き上げます。
焼けるのを見守る人々。
第一号ピザが焼けたところで、ビールで乾杯〜い。 この一杯目がうまいっ! ずーっと水分を我慢していた人もいます。(これは体によくないです)
あっという間に、もうこんなに無くなっちゃいました。 まだ次も焼いてますから・・・。
こちらはタンドリー・チキン。 これがまた美味しそう。というか美味しいんですよ。あっ、よだれ、よだれ。
ナンを焼いています。
焼きあがったナンでタンドリー・チキンをくるんで食べます。 いや〜、まいりますなあ。
お次は、ウインナソーセージ。 ワインが進む。